Hishika ⭐ 추천

수제 일본식 톱

🇯🇵 일본, Miki 설립연도 1970 $$$
🏆

순수한 장인정신, 일본에서 전통적인 방법으로 수작업으로 단조된 톱, 산업 생산에 대한 어떤 양보도 없이.

철학

밀지 말고 당긴다. 장력이 걸린 날은 곧게 유지되어 절단이 깨끗하고 재료 낭비도 줄어든다. Hishika는 1970년부터 400년 제철 전통의 도시 미키에서 단조를 이어 왔다. 치형 하나가 하나의 손동작이고, 톱 한 자루가 하루의 대장간 작업이다.

역사

미키, 효고현에 위치한 이 도시는 400년 이상 일본의 철물 수도로 알려져 있습니다. 1970년부터 히시카는 메이지 시대 대장들의 전통을 이어받아 이곳에서 톱을 제작하고 있습니다. 미키시는 도구, 톱, 가위, 평면도, 칼을 제작하는 대장들이 세계적으로 집중되어 있는 독특한 장소로, 대장 작업에 필요한 물, 철, 숯을 제공하는 지리적 특성을 지니고 있습니다.

일본의 톱인 노코기리는 서양 톱과는 근본적인 원리에서 차별화됩니다: 밀어내는 것이 아니라 당겨서 자릅니다. 톱을 자신 쪽으로 당길 때, 날이 긴장 상태에 있어 곧고 안정적이며 휘지 않습니다. 그 결과: 더 얇은 날, 더 좁은 절단선, 나무 낭비가 줄어들고, 서양 톱이 동일한 두께에서 도달할 수 없는 정밀함을 제공합니다.

히시카는 일본에서 가장 유명한 톱을 제작하지는 않지만, 아마도 그 명칭은 대가들의 의식용 톱에 돌아갈 것입니다. 그러나 히시카는 목수, 가구 제작자 및 전문 목공들이 매일 사용할 수 있도록 설계된 최고의 작업용 톱을 제작합니다.

지로 베쇼(別所二郎) 시리즈는 그들의 정점을 나타냅니다: 각 날은 손으로 단조, 연마, 파일링 및 마감됩니다. 사용되는 강철은 하가네, 탄소가 포함된 백색 강철로, 차별적으로 담금질됩니다: 날의 뒷면은 유연하게 유지되어 진동을 흡수하고, 날카로운 이빨은 단단하게 유지되어 깨끗하게 자릅니다. 이는 일본의 카타나와 동일한 철학이며, 비유가 아닙니다. 차별적 담금질은 수년간의 경험이 필요로 하는 정교한 금속 가공 기술입니다.

히시카의 톱 이빨은 하나하나 연마됩니다. 각 이빨은 특정 각도, 세트(절단선의 폭을 만드는 측면의 굴곡) 및 프로필을 가지고 있습니다. 리요바(양면 톱)의 경우, 두 면은 서로 다른 이빨 구조를 가지고 있습니다: 한 면은 세로 절단(결 방향)용, 다른 면은 가로 절단(결을 가로질러)용입니다. 두 개의 톱이 하나로 합쳐진 것입니다.

전통적인 등나무로 감싼 손잡이인 츠카는 땀을 흡수하고 끈적이지 않으면서도 단단한 그립을 제공합니다. 이는 단순한 디테일처럼 보일 수 있지만, 단단한 나무를 하루 종일 자르다 보면 손이 플라스틱 위에서 미끄러지는 것과는 다르게 등나무에서는 미끄러지지 않음을 알게 됩니다.

일부 모델에서는 날을 교체할 수 있는 혁신적인 기능이 있습니다. 전통적인 톱의 탄소 강철은 시간이 지남에 따라 날카로움을 잃게 되는데(특히 단단한 나무와 이국적인 나무에서), 200개의 이빨을 손으로 다시 연마하는 대신 날을 교체합니다. 손잡이는 수십 년을 지속합니다.

미키시는 매년 미키 하드웨어 페스티벌을 개최하여 이 도시의 대장들이 직접 대중에게 자신의 작품을 전시하고 판매합니다. 이는 세계에서 대장에게 직접 제작된 도구를 생산자 가격으로 구매할 수 있는 몇 안 되는 장소 중 하나입니다.

히시카의 톱 가격은 입문용 도즈키가 30€에서 시작하여, 대형 리요바 지로 베쇼는 200€ 이상입니다. 이는 손으로 단조되고 담금질된 강철의 가격으로, 같은 작업을 더 못하고 훨씬 더 시끄럽게 하는 전동 공구의 비용과 비교하면 터무니없이 저렴하게 느껴집니다.

아이코닉 제품

Ryoba Jiro Bessho 240mm

Dozuki 240mm

Kataba 270mm

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